Une poitrine de poulet tendre et sautée au wok avec de l’ail et du poivre noir concassé, auxquels on ajoute du céleri tranché, des oignons et des champignons. Le tout est ensuite enrobé d’une délicieuse sauce brune avec une touche de vin de cuisine et d’huile de sésame. Un plat audacieux, poivré et vraiment savoureux à chaque bouchée. Bold, peppery, and deeply savoury in every bite.
