Du poisson légèrement pané, frit, doré et croustillant à la perfection, puis sauté au wok avec de l’ail, du piment broyé et des oignons tranchés. Le tout est assaisonné et garni de poivrons rouges et verts. Un plat croustillant, aromatique, savoureusement assaisonné et subtilement relevé à chaque bouchée. Croustillant, aromatique et parfaitement assaisonné, avec une légère touche relevée à chaque bouchée.